Descubra 10 curiosidades que irão te surpreender sobre a planta Camellia sinensis, que originou o chá, há milhares de anos, na China.
chá azul
Chegou a tea box de setembro do Clube de assinatura Chá Dō!
O clube do chá que leva até você a experiência sensorial dos chás gourmet, com mimos e benefícios exclusivos, traz este mês uma seleção especial! Assine agora!
Sanduíche de ovos beneditinos e bacon ao molho de chá oolong
Aprenda a preparar este surpreendente sanduíche de ovos beneditinos e bacon ao molho de chá oolong, harmonizado com o delicioso Masala Chai da Chá Dō.
Como medir a temperatura da água do seu chá sem termômetro?
A temperatura da água influencia na sua infusão e para prepará-la de forma saborosa e prática, sem um termômetro, te apresentamos o método das bolhas. Confira!
Quais são os 8 principais benefícios do chá?
Conheça os 8 principais benefícios de tomar chá, a planta Camellia sinensis, de acordo com o Dr Alain Dutra, especialista em Urologia e Medicina Integrativa.
O que é chá amarelo? Raro, delicioso e imponente!
Você sabe o que é chá amarelo? Ele também é conhecido como chá dourado, um dos mais raros e melhores chás chineses!
Você sabe o que é chá branco Bai Mu Dan?
Neste artigo falamos sobre o que é chá branco, características do Bai Mu Dan e curiosidades sobre um dos mais consumidos e melhores chás chineses!
Cinco perguntas frequentes sobre o chá
Cinco perguntas frequentes sobre o chá, com respostas que vão ajudar a conhecer mais sobre a planta Camellia sinensis, que produz a segunda bebida mais consumida no mundo.
Colher de chá ou balança digital para medir folhas de chá?
Para preparar um bom chá, um dos elementos cruciais é medir a quantidade das folhas. Descubra a melhor forma, colher de chá ou balança digital, para uma xícara de chá perfeita.
Harmonização do chá no programa MasterChef Brasil
Não perca este episódio do programa MasterChef Brasil, onde a planta Camellia sinensis ganhou destaque em uma prova de harmonização de pratos com chá!