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O Poderoso Sencha

Que tal uma receita com super-poderes? Experimente O Poderoso Sencha!

O chá, derivado da planta Camellia sinensis, assim como a couve, abacaxi, gengibre e hortelã, são poderosos aliados na manutenção de uma vida saudável.

É um super time de ingredientes, ricos em antioxidantes, que combatem o envelhecimento precoce e o aparecimento de doenças, além de possuir ação anti-inflamatória, desintoxicando o corpo, atuando como coadjuvante em processos para desinchar e emagrecer.

O chá verde Sencha é produzido no Brasil com muito carinho pela Yamamotoyama. Após colhidas e selecionadas, a oxidação das folhas é interrompida por uma cortina de vapor em alta temperatura.

Essa infusão libera a l-teanina, que auxilia no controle da ansiedade, equilíbrio do sono e protege o sistema nervoso central, fígado e sistema cardiovascular.

Com um toque levemente adocicado e cor verde brilhante translúcida, é perfeito para te acompanhar em qualquer etapa do dia.

Ingredientes

  • 8g de chá verde Sencha Yamamotoyama
  • 250ml de água filtrada a 70°C
  • 750ml de água filtrada gelada
  • 70g de couve
  • 100g de abacaxi
  • 6g de gengibre
  • 6 folhas de hortelã

Modo de preparo:

Infusione as folhas de chá na água filtrada aquecida a 70°C por 3 minutos.

Coe e coloque em um liquidificador, adicionando a água gelada, a couve, o abacaxi, o gengibre e as folhas de hortelã.

Bata bem e reserve uma parte para levar ao congelador e fazer cubinhos de gelo.
O restante, deixe na geladeira.

Quando os cubinhos de gelo estiverem prontos, bata-os com a parte líquida novamente no liquidificador.

Ficará uma bebida super gelada e cremosa.

Não é necessário adoçar, mas se preferir, opte pelo açúcar demerara ou mel.

Prepare a infusão do seu chá gelado na prática caneca com infusor de chá inox em vidro Dandara e sirva na elegante jarra de vidro com infusor de chá inox Maria e nos lindos copos de vidro duplo Malala.

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