
Bolo de fubá cozido com cobertura de chocolate ao chá preto Yamamaru
Este bolo de fubá cozido com cobertura de chocolate ao chá preto agroflorestal do Sítio Yamamaru é perfeito para o seu café da manhã ou chá da tarde!
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O Chá verde orgânico do Sítio Shimada é produzido de forma artesanal pela família Shimada, que seleciona delicadamente os brotos, primeira e segunda folha.
É um chá adocicado, de coloração verde clara e textura sedosa, possui aroma herbal e marinho, com notas de milho verde e abóbora.
Pode ser consumido na versão clássica de uma xícara de chá quente, ou como este refrescante copo de chá gelado, que surpreende a todos!
Experimente e nos conte o que achou!
Coloque as folhas de chá verde orgânico Sítio Shimada em 250ml de água filtrada e aquecida a 70°C.
Infusione por 2 a 3 minutos e coe.
O tempo de infusão pode ser ajustado de acordo com o seu paladar.
Acrescente ao chá já infusionado, 750ml de água filtrada gelada (ou 750ml de gelo) e misture. Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora.
Pode ser servido com ou sem gelo.
Não é necessário adoçar, mas se preferir, use açúcar demerara ou mel.
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