Chá Guaraná com Laranja com 10 sachês piramidais (20g)
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Chá Frutas Vermelhas com 10 sachês piramidais (20g)
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Chá Preto Premium (100g) – Hyson Teas
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Chá Preto Blend Caramel Rum (100g) – Hyson Teas
Original price was: R$99,00.R$39,60Current price is: R$39,60.
Garrafa Eva : vidro borossilicato, parede dupla, 300 ml
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A incrível receita de pudim ganhou um toque especial com a infusão do hojicha, o Chá verde bancha torrado, da Yamamotoyama.
Este mágico chá de cor caramelada, é uma maravilha da terra. Seu sabor levemente adocicado, com notas amanteigadas e um toque de cacau, combinados com os ingredientes do pudim, formam uma sobremesa deliciosa!
Traga mais doçura para o seu dia e aproveite todos os benefícios da planta Camellia sinensis!
Leve o leite já misturado com o chá ao fogo até que ferva, desligue e deixe as folhas de chá por 15 minutos em infusão.
Passado o tempo, coe e esprema as folhas contra uma peneira, para melhor extração do sabor. Reserve.
Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado e o leite com o chá infusionado. Bata rapidamente até que forme uma mistura homogênea.
Distribua o líquido do pudim nas forminhas que retirou do freezer (a calda de caramelo deve estar firme).
Coloque as forminhas em uma assadeira com água quente e cubra com papel alumínio. Certifique-se de que o papel alumínio esteja bem esticado e que a assadeira esteja bem vedada.
Leve ao forno a 200°C por aproximadamente 50 minutos (dependendo da potência do seu forno, o tempo pode variar para mais ou para menos).
Após o prazo, retire o papel alumínio, deixe esfriar e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Para fazer em uma forma grande de pudim, dobre a receita e aumente o tempo de forno aproximadamente por 1 hora e 40 minutos.
Em uma panela, coloque o açúcar refinado, o vinagre e a metade da água. Ligue o fogo alto e aguarde a calda atingir a cor de guaraná.
Desligue o fogo e acrescente o restante da água, já quente, para não dar choque térmico na calda e espirrar (muito cuidado). Poderá formar grumos, mas rapidamente eles voltarão a derreter.
Com a calda de açúcar ainda quente, distribua em 8 a 10 forminhas individuais de pudim. Leve para o freezer até que a calda fique firme.
Esta sobremesa harmoniza super bem com o Chá verde orgânico do Sítio Shimada. Prepare um copo gelado desta delícia e curta com o seu pudim!
Prepare e sirva um delicioso copo de chá gelado utilizando a elegante Jarra de Vidro com Infusor de Chá Inox Maria, os lindos Copos de Vidro Duplo Frida ou os Copos de Vidro Duplo Malala.
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