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Conheça a tea box 11 do Clube Chá Dō

Chá Dō
20/03/2023
6 min de leitura

Os autênticos e elegantes chás da tea box 11 te levarão a uma viagem surpreendente, acrescida de uma deliciosa sobremesa com chá.

O Clube Chá Dō proporciona uma experiência inesquecível no milenar mundo do chá, a planta Camellia sinensis. Mensalmente, o associado recebe dois chás especiais, um Guia Educativo com histórias e curiosidades, deliciosas receitas com chá e benefícios exclusivos. Tudo isso com frete grátis para todo Brasil! Assine agora!

Os chás da tea box 11*

Um chá branco especial, tido como um dos melhores da China e um dos mais consumidos, e um blend de chá verde com gostinho de férias à beira mar!

A Chá Dō, o seu sommelier de chá, selecionou dois chás especiais para você, assinante, degustar uma reconfortante xícara de chá quente ou um refrescante copo de chá gelado.

Conheça eles:

1. Chá branco Bai Mu Dan de Fujian (25g):

Este autêntico Bai Mu Dan é originário da província de Fujian, berço produtor mundial, na China.

Colhido na primavera, é composto por broto, primeira e segunda folhas e possui um sabor doce, fresco e especialmente suave.

Conhecido no ocidente como “Peônia Branca” (White Peony), é marcante, persistente no paladar e muito elegante.

Tem o licor dourado, é encorpado e cremoso, e possui notas florais, frutadas, cítricas e de mel.

Bem marcante é o dulçor que vem acompanhado da acidez leve que lembra o cassis e o damasco.

Acolhimento e conforto o traduzem!

2. Blend de chá verde Sencha Piña Colada (50g):

A Piña Colada é um dos drinks mais icônicos do Caribe. Tão refrescante, que há quem afirme que ao beber o coquetel é possível sentir a brisa do mar.

Pensando neste conceito, trazemos este blend que combina o frescor do chá verde Sencha, um dos mais consumidos no Japão, com o toque doce e tropical do abacaxi e do coco levemente tostado.

O aroma doce do abacaxi e do coco é estonteante e, com pouco menos de intensidade, mas não menos importante, temos os aromas vegetais do Sencha, de caramelo e do rum branco.

A infusão tem um licor dourado, translúcido e brilhoso, com corpo médio, longo no paladar e cremoso.

O sabor do abacaxi e do coco levemente tostado se confirmam no paladar.

Notas de caramelo, de rum e vegetais aparecem no fundo.

Uma sobremesa leve e delicada: Mil folhas com creme de chá branco Bai Mu Dan

Com o chá branco Bai Mu Dan de Fujian da tea box deste mês, e peras, você irá preparar esta deliciosa sobremesa, perfeita para te acompanhar em um chá da tarde ou após uma refeição.

Criado por Antonin Carême, o original doce francês mille-feuille, é composto por três camadas de massa folhada, intercaladas com crème pâtissière, popularmente conhecido como creme de confeiteiro, e coberto com açúcar.

Após anos, essa clássica receita ganhou muitas adaptações pelo mundo e ficou ainda melhor com o toque da Camellia sinensis!

O creme de confeiteiro é preparado com o Bai Mu Dan de Fujian, presente na tea box 11, e ganha notas florais, frutadas, cítricas e de mel.

Os cubinhos de pera completam essa experiência gastronômica maravilhosa!

Prepare, delicie-se e compartilhe!

Confira o modo de preparo desta receita no nosso Guia de Receitas.

Cupons de desconto exclusivos!

Um clube de assinatura com benefícios exclusivos, cupons de descontos e frete grátis para todo Brasil? Sim, este é o Clube Chá Dō!

Os tea lovers assinantes da tea box 11 podem adquirir chás especiais, de folhas soltas ou em sachê piramidal, e acessórios para chá lindos e práticos, com desconto!

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🎥 Saiba mais sobre o Clube Chá Dō:

*Tea box 11, enviada aos assinantes no período de 21 de março a 20 de fevereiro de 2023.

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